2017年12月30日 星期六

red lacquer jugs to serve Tibetan butter tea.

These red lacquer jugs are intricately decorated with dragons. They were made in China and used to serve Tibetan butter tea. Lacquer is the toxic sap from the Chinese lacquer tree. It’s filtered and heated to make it safe, and then applied in layers onto an object. Each layer takes 24 hours to dry, and elaborately carved lacquer objects may require 100 layers!
Find out more about these jugs, and seven other amazing highlights from our gallery of China and South Asia in this blog post:http://ow.ly/QFtl30hjNHn


2017年12月29日 星期五

吳書原、王銘顯、方尹萍、團紀彥建築師合作的「客庄茶故事園區」

龔書章分享了吳書原貼文
吳書原新增了 6 張相片 — 和 Adamas ArchitectAteliers 及其他 5 人
有時候這個國家的危難並不是新世代設計能量與創新的欠缺,而是舊世代的保守與拉扯,受邀參與競圖,我們跟王銘顯、方尹萍、團紀彥建築師合作的「客庄茶故事園區」也是響應浪漫台三線的重要計劃,景觀設計試著發想ㄧ種新形態雲霧繚繞般的茶園地景,也縫合被道路切割的兩塊基地,很可惜.......沮喪的不是未能拿下這個設計案,而是用盡心力的設計對有些評審而言根本是對牛彈琴,感嘆這個充滿保守與陳舊的公共工程評審制度正在扼殺年輕人的生命啊!

立花大亀 (大亀宗雄) * 仙葉形 茶杓 「水仙」  *大徳寺511

  • 画像1: 【茶道具古物】 立花大亀 (大亀宗雄) * 仙葉形 茶杓 「水仙」  *大徳寺511世   (1)
  • 画像2: 【茶道具古物】 立花大亀 (大亀宗雄) * 仙葉形 茶杓 「水仙」  *大徳寺511世   (2)
  • 画像3: 【茶道具古物】 立花大亀 (大亀宗雄) * 仙葉形 茶杓 「水仙」  *大徳寺511世   (3)
  • 画像4: 【茶道具古物】 立花大亀 (大亀宗雄) * 仙葉形 茶杓 「水仙」  *大徳寺511世   (4)
  • 画像5: 【茶道具古物】 立花大亀 (大亀宗雄) * 仙葉形 茶杓 「水仙」  *大徳寺511世   (5)

【茶道具古物】 立花大亀 (大亀宗雄) * 仙葉形 茶杓 「水仙」  *大徳寺511世  [kbt403021] 

販売価格: 販売価格は会員のみ公開 (税込)
[完売しました]
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商品名:茶杓

銘:「水仙」

作者:大亀宗雄 (大徳寺 511世 /俗姓:立花)

箱:共筒・共箱

付属物: 筒袋 (縮緬・濃緑色) ・覆紙 (利休鼠色)


商品状態:ランク 「A+」
      :水仙の葉を 模したものか、独特の杓形。
      :櫂先は、緩やかな二段タメ。

       (商品状態 ランクについては、下記をクリックの上、ご覧くださいませ。)
       http://jidai.ocnk.net/data/jidai/product/joutai/0hontai.jpg


箱の状態:ランク 「A+」

       (箱の状態 ランクについては、下記をクリックの上、ご覧くださいませ。)
       http://jidai.ocnk.net/data/jidai/product/joutai/0hako.jpg

2017年12月24日 星期日

咖啡或茶:The global rivalry of bean versus leaf


朋友問:"咖啡或茶?" 有人說,該修正為"平價咖啡或高山茶?"來反映我是咖啡進口大國之事實--雖然如此,咖啡館"林立",可卻缺(講究)"咖啡文化"---可向日本學習。
.....台灣的咖啡館顧客中,可能有一成,點的是"熱/冰牛奶"之類的.....總會讓人想起空服員問 "Tea or coffee"時答"milk"或"water",或屬實,或幽默。



The British consume three times as much tea as coffee, despite an invasion by Starbucks. Americans quaff three times more coffee than tea. A gentleman is hardest pressed to find a cup of tea in Guatemala, where its superior Arabica is the drink of choice 99.6% of the time


September 29th is International Coffee Day
ECONOMIST.COM

2017年12月23日 星期六

Can a Cup of Hot Tea a Day Help Preserve Eyesight?

Can a Cup of Hot Tea a Day Help Preserve Eyesight?
By NICHOLAS BAKALAR

Hot tea, but not iced tea or coffee, was linked to a lower risk of glaucoma.熱茶,但不是冰茶或咖啡,與青光眼風險較低有關。

2017年12月3日 星期日

製茶第4代





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